2023年11月27日 / 最終更新日時 : 2023年11月27日 オカヤマンヘンな鮒 リスクコミュニケーション 米国でメロンを原因としたサルモネラ食中毒 有機肥料が原因か 米国でメキシコ産のメロンを原因食品としたサルモネラ食中毒が発生しています。原因食品のメロンは、メキシコ産のカンタロープというマスクメロンの品種ということです。現時点では、サルモネラ属細菌で汚染された原因 […]
2023年11月2日 / 最終更新日時 : 2023年11月6日 オカヤマンヘンな鮒 ガバナンス 危険！こどもの生命を守るために、外食のハンバーグは絶対に食べさせないで！【食欲の秋緊急警告】 E.coli O-157感染か？九州などで外食ハンバーグが原因とみられる食中毒が同時多発 食欲の秋真っ只中。さつまいもや柿など、秋の味覚は、食物繊維の多い野菜や果物が多く、秋の味覚をおなかいっぱい食べたこどものうんちは太 […]
2023年7月20日 / 最終更新日時 : 2023年7月20日 オカヤマンヘンな鮒 ぎんぶなのうえんからのお知らせ 圃場衛生検疫にご理解ご協力をお願いします 能勢・ぎんぶなのうえんでは、植物感染症予防および動物由来物持込防止等の圃場衛生の観点から、独自基準による圃場衛生検疫を行っています。 能勢・ぎんぶなのうえんでは、タバコモザイクウイルス（TMV）の宿主リスクが高いとされる […]
2023年7月14日 / 最終更新日時 : 2023年7月14日 オカヤマンヘンな鮒 リスクコミュニケーション 【特報】アスパルテームに発がんの可能性、グループ2B、IARC あの有害農薬と同等の発がんリスク認定 IARCは14日、合成甘味料アスパルテームの発がん性分類について、人に対する発がんの可能性を認める2Bとする分類結果を公表しました。 https://www.iarc.who.int […]
2023年6月18日 / 最終更新日時 : 2023年6月18日 オカヤマンヘンな鮒 NHK問題 NHKトリセツショーまたも物議「食品衛生関係者の努力を踏みにじる内容」 食中毒の危険も！肉の低温調理を推奨か 日本放送協会（NHK、以下、NHK）が15日に放送した「あしたが変わるトリセツショー」の内容がまたも物議を醸しています。問題の内容は、「肉は50〜60℃（の低温調理）で、肉汁とは別物 […]
2023年4月5日 / 最終更新日時 : 2023年4月5日 オカヤマンヘンな鮒 ヘルスケア（健康） 相次ぐカンピロバクター食中毒、福島では無許可のヤミ店で 半生や生の鶏肉提供も、岡山県津山市 岡山県津山市の居酒屋「鳥八」で、鶏肉料理を食べた20代から40代の男性客4人が、カンピロバクター食中毒を発症し、うち、30代の男性1人が入院しました。この4人は、3月18日に、問題の居 […]
2023年2月25日 / 最終更新日時 : 2023年2月25日 オカヤマンヘンな鮒 公衆衛生 【特報】カンボジアで11歳の女子児童が鳥インフルエンザ感染で死亡、父親も感染 世界保健機関（WHO）は24日、カンボジアで11歳の女子児童が、H5N1型の鳥インフルエンザウイルスへの感染が原因で死亡したと発表しました。死亡した女子児童の父親も、同型の鳥インフルエンザウイルスに感染しているということ […]
2023年2月10日 / 最終更新日時 : 2023年2月10日 オカヤマンヘンな鮒 公衆衛生 【速報】茨城県坂東市のバタリー養鶏場で鳥インフル確定、茨城県最大規模、約115万羽を殺処分 農林水産省は10日午後3時頃、茨城県坂東市の茨城県最大のバタリーケージ養鶏場で、9日午後に確認されていた鳥インフルエンザの疑い事例について、遺伝子検査の結果、この採卵養鶏場の採卵鶏について、高病原性鳥インフルエンザの疑似 […]
2023年2月10日 / 最終更新日時 : 2023年2月10日 オカヤマンヘンな鮒 公衆衛生 【特報】茨城県最大の養鶏場で鳥インフルの疑い、坂東市の約115万羽 茨城県は9日午後、同県坂東市の茨城県最大の養鶏場で鳥インフルエンザの疑い事例が確認されたと発表しました。簡易検査の結果、陽性が確認されたということです。この養鶏場は、飼養規模約115万羽のウインドレス・バタリーケージ採卵 […]
2023年2月3日 / 最終更新日時 : 2023年11月5日 オカヤマンヘンな鮒 公衆衛生 【速報】茨城県八千代町のバタリー養鶏場で鳥インフル確定、約111万羽を殺処分 農林水産省と茨城県は3日午前10時頃、同県八千代町のバタリーケージ飼養の採卵養鶏場の採卵鶏について、遺伝子検査の結果、高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜と判定されたと発表しました。… ⚠警告：この記事は会員 […]
