不祥事 日本政府、五輪韓国給食センターの件で僻みクレーム、隣国への宣戦布告か
日本政府が、韓国選手団が独自に開設した給食センターについて、「福島県産食品の風評被害が拡大する」として、僻みのクレームを入れていたことに関して、韓国のメディアは猛反発している。実質的に韓国に対して無用な喧嘩を売る、世界に恥ずべき稚拙な行為だ...
オカヤマンヘンな鮒
不祥事 不祥事 東京2020で当て逃げ事故
新型コロナ緊急事態宣言下でも中止しない、事故を起こしてまで急ぐ、それが、東京2020オリンピック＆パラリンピックのやり方。
不祥事 東京都オリパラ教育ウェブサイトに重大な誤り：「イスラエルの首都はエルサレム」
東京都のオリンピック・パラリンピック教育ウェブサイトの児童・生徒向けコンテンツのイスラエルのページにおいて、「イスラエルの首都はエルサレム」と表記する重大な誤りを、大学教授らのグループに指摘されていたことが明らかになりました。エルサレムは、...
環境問題 【日本発・世界初】新しい環境配慮型農法の提案に：トウモロコシが分泌する生物的硝化抑制（BNI）物質を同定
国際農研と農研機構による共同研究チームは、トウモロコシの根から分泌される生物的硝化抑制（BNI（= Biological Nitrification Inhibitor)；以下、BNI）物質を同定することに成功した。硝酸性窒素は、農作物への...
リスクコミュニケーション フッ素系ピレスロイドメトフルトリンの水生生物毒性と化学物質過敏症誘因リスク
メトフルトリンは、住友化学が開発した有機フッ素系ピレスロイドであり、常温常圧下でも蒸散性を有するSVOC（半揮発性有機化合物）としての特性を活かした殺虫剤製剤（カートリッジ型蚊取り器のカートリッジ液剤、少量スプレー型蒸散剤、蒸散プレート剤な...
リスクコミュニケーション 農芸化学の専門家が伝授する、ゴキブリとの正しい向き合い方
研究用に使用するゴキブリの飼養経験もある農芸化学の専門家鮒ちゃんが、しがらみのない中立的な立場から、ゴキブリとの正しい向き合い方を伝授します。ゴキブリは駆除すべきか？「ゴキブリはさほどの実害がないから、駆除しなくてもよい」という方もいます。...
ヘルスケア（健康） 安息香酸（ナトリウム）とビタミンCとの食べ合わせに要注意
安息香酸およびそのナトリウム塩は、日本国内で保存料としての使用が認められている食品添加物ですが、その一部はビタミンCとの共存下で脱炭酸反応を起こし、発がん性のベンゼンを生成することがわかっています。最近でも、ポッカ・サッポロフード＆ビバレッ...
未分類 ヘイトスピーチのDHC、自治体との協定解消・凍結相次ぐ
神奈川県平塚市と同 松田町は、DHCとの妊婦への栄養指導に関する包括連携協定を解消することを決定した。茨城県行方市は、DHCとの健康増進啓発やビールの開発などに関する包括連携協定について、今年度分の凍結を決定した。いずれも、各自治体がDHC...
未分類 SDGs宣言違反オリンピックで失敗確定へ
この事実を世界のアスリートや報道関係者が知ったら、どう思うでしょうか。そんな呆れた実態が、TBS（JNN）によって報道されました。フードロスは、SDGs第1目標（貧困をなくそう）、第2目標（飢餓をなくそう）、第12目標（つくる責任つかう責任...
ユネスコ 【ユネスコ】世界自然遺産「奄美・沖縄」・世界文化遺産「北海道・北東北の縄文遺跡群」を新規登録
ユネスコ（国連教育科学文化機関）は、世界自然遺産「奄美・沖縄」（鹿児島県・沖縄県）を26日に、世界文化遺産「北海道・北東北の縄文遺跡群」（北海道・青森県・秋田県・岩手県）を本日に、新規登録することを決定しました。奄美・沖縄は、珊瑚礁や原生林...