ガストロノミー 最新ガイドライン対応！できる大人のお酒の嗜み方
厚生労働省は19日、健康に配慮した飲酒に関するガイドラインの確定版を公表しました。この最新のガイドラインの最大の特徴は、その前提として、純エタノール重量を意識していることにあります。なぜなら飲酒が健康に与える影響は、酒の種別等には関係なく、...
ヘルスケア（健康）
ガストロノミー ヘルスケア（健康） 東海道・山陽新幹線でやっと完全禁煙化が実現、2024年春より
車両は世界最新鋭でもタバコ規制は世界最後進国レベルの日本の高速鉄道JR東海（名古屋市）とJR西日本（大阪市）は17日、東海道・山陽新幹線（東海道新幹線：東京〜新大阪間；山陽新幹線：新大阪〜博多間）の車内にこれまで設置されていた喫煙ルームと、...
ヘルスケア（健康） ⚠危険！放置厳禁！：「マクド」「ゼロカロリーコーラ」が美味いのは味覚障害の疑い、重大疾病予兆の疑いも、即耳鼻咽喉科受診を！
ベジブロスの旨味を識別できないのは危険信号！マクドナルドや合成甘味料だらけのゼロカロリーコーラのようなものばかりを選ぶように摂取している、繊細な味覚の識別ができない（食材の魅力の意味がわからない）のは、味覚障害の疑いがあります。そのような人...
ダイバーシティ 当事者だからこそできることがあります：銀鮒の里の自殺予防・人間関係健全化事業
こんにちは。ヘンな鮒はINTJです！みなさんこんにちは。INTJ（MBTIの16の性格分類における建築家（Architect）型）の生粋の理系人間、オカヤマンヘンな鮒です。INTJは「MBTIの16の性格分類で最も頭がおかしい」であるとか、...
ヘルスケア（健康） IARC発がん分類で気づくリスク管理の基本
不可避のリスクと回避可能なリスクがあるまず、大前提として、ゼロリスクはあり得ません。ある程度のやむを得ないリスク（マストリスク）とうまく付き合うために、無駄なリスク（ジャンクリスク）を最大限に回避するというのが、リスク管理の基本となります。...
ガバナンス アスパルテームの発がん性分類確定、IARC
世界保健機関（WHO）の一機関、国際がん研究機関（IARC）は6月29日、合成甘味料として多くの国で使用されているアスパルテーム（L-アスパルチル-L-フェニルアラニンメチルエステル）の発がん性分類が確定し、その結果を7月14日に発表すると...
ヘルスケア（健康） マダニ媒介とされるオズウイルスへの人感染、世界で初確認、茨城県での症例
昨年初夏に、心筋炎で死亡した茨城県の70代女性の症例に関して、この女性は、発熱や倦怠感を訴えて病院を受診した際に、右足をマダニに刺されていたことがわかりました。この症例の原因について、茨城県衛生研究所と国立感染症研究所が詳細な検査を行ったと...
ヘルスケア（健康） 非糖甘味料を体重減量に使用しないよう勧告、WHO
世界保健機関（WHO）は15日付の同機関公式のプレスリリースで、体重減量や非感染性疾患（NCDs）の予防を目的に合成甘味料をはじめとする非糖甘味料（Non Sugar Sweetener；NSS）を使用しないよう勧告しました。WHOは、これ...
ヘルスケア（健康） 【GW前準備】「マクドナルド買って里山レジャー」は一家無理心中状態です！
【重要なご案内】この記事を実践に活かすには、読者との双方向コミュニケーションによるFMG純正のサポートが必要です。この記事を読むだけですべてをわかったつもりになり、素人判断で実践すると、思わぬ事故の原因になるおそれがあります。FMG純正のサ...
ヘルスケア（健康） 相次ぐカンピロバクター食中毒、福島では無許可のヤミ店で
半生や生の鶏肉提供も、岡山県津山市岡山県津山市の居酒屋「鳥八」で、鶏肉料理を食べた20代から40代の男性客4人が、カンピロバクター食中毒を発症し、うち、30代の男性1人が入院しました。この4人は、3月18日に、問題の居酒屋で鶏肉料理のコース...