畜産問題 鹿児島県出水市の採卵養鶏場で鳥インフルエンザ発生、約2万3,000羽を殺処分
昨季大流行の鹿児島県出水市でまたしても鹿児島県は3日、2日に鹿児島県出水市の採卵養鶏場で鳥インフルエンザの疑い事例が見つかり、遺伝子検査の結果、H5亜型の高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜と判定されたと発表しました。これにより、鹿児島県は、...
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畜産問題 畜産問題 埼玉県毛呂山町の養鶏場で鳥インフルの疑い事例
確定なら全国の畜産で今季3例目埼玉県は29日、埼玉県毛呂山町の採卵養鶏場で、鳥インフルエンザの疑い事例を確認したと発表しました。29日午後、この採卵養鶏場から川越家畜保健衛生所に「死んだ鶏が増えている」との通報があり、同衛生所が死亡鶏と生存...
畜産問題 茨城県笠間市の養鶏場で鳥インフルエンザ、全国で今季2例目
茨城県は26日、茨城県笠間市の採卵養鶏場で、高病原性の可能性があるH5型の鳥インフルエンザウイルスに感染した疑似患畜が確認されたと発表しました。これを受けて茨城県は、この採卵養鶏場の採卵鶏の全数にあたる約7万2,000羽の殺処分を行うなどの...
畜産問題 佐賀県鹿島市で国内畜産今季初の鳥インフルエンザ発生
佐賀県は25日、佐賀県鹿島市の採卵養鶏場の採卵鶏から、鳥インフルエンザ（AI）の疑似患畜が確認されたと発表しました。佐賀県では、25日9時より、この採卵養鶏場の採卵鶏の全数にあたる約4万羽の殺処分などの防疫措置を開始しました。24日23時3...
畜産問題 明治の宅配牛乳から動物用医薬品、薬剤耐性菌問題とも関連か_id
独自調査！畜産用スルファモノメトキシン製剤の国内シェアは実質的に明治が独占！「明治で動物用医薬品コンタミといえば…」これまで、採卵養鶏などの工業的畜産の闇を独自報道でえぐってきたFMGの記者は、すぐに嫌な予感がしました。農業界や製薬業界では...
畜産問題 明治の宅配牛乳から動物用医薬品、薬剤耐性菌問題とも関連か_pv
大阪府岸和田保健所が明治（東京都中央区）関西工場（乳業部門；大阪府貝塚市）から提供を受けた牛乳の衛生試験の試料から、食品衛生法で検出されてはならない成分として定められている動物用医薬品成分のスルファモノメトキシンが検出されました。これを受け...
イセ食品問題 倒産のイセ食品、商号新たに新会社に、倒産から約1年11ヶ月
2022年3月に倒産したケージ卵最大手のイセ食品（東京都千代田区；創業地：富山県高岡市）は1日、来年2月の予定で商号を「たまご＆カンパニー株式会社」に変更し、再スタートを切ると発表しました。新会社は、商号からあえて「イセ」を取り払うことで、...
ヘルスケア（健康） 相次ぐカンピロバクター食中毒、福島では無許可のヤミ店で
半生や生の鶏肉提供も、岡山県津山市岡山県津山市の居酒屋「鳥八」で、鶏肉料理を食べた20代から40代の男性客4人が、カンピロバクター食中毒を発症し、うち、30代の男性1人が入院しました。この4人は、3月18日に、問題の居酒屋で鶏肉料理のコース...
ガバナンス 神戸ブランドの老舗洋菓子店、ヴィーガン対応行わず
神戸創業の主要老舗洋菓子店で、現状ではヴィーガン対応を行っていないことが、FMGの調査でわかりました。FMGでは、神戸市内で創業の老舗洋菓子店4社（モロゾフ、ケーニヒスクローネ、ゴンチャロフ、ユーハイム；いずれも神戸市）の実店舗で、ヴィーガ...
コーチング＆マネジメント エッグショックがもたらすピンチとチャンス
飲食店は「苦渋の決断」というが…全国で「ガスト」などのファミリーレストランブランドを展開するすかいらーくホールディングス（東京都武蔵野市）や、九州を中心に展開する同業のジョイフル（大分県大分市）などで、鶏卵を使用するメニューの提供のとりやめ...