キュレーション 能勢発祥の銘品栗「銀寄」のゲノム情報解読:世界の”Ginyose”としての課題も明らかに かずさDNA研究所と農研機構は、イタリアのトリノ大学と共同で、大阪府豊能郡能勢町発祥の伝統品種で、ニホングリの代表的品種でもある「銀寄」のゲノム情報を高精度に解読した。この成果は、国際学術雑誌「DNA Research」で8月23日にオンラ... 2021.10.06 キュレーション地方創生農学・農芸化学