ガバナンス 【無責任】味の素リスコミ忌避の実態、化学力のあるコミュニケーター不在
モンサント時代の味の素のロゴ（1985〜1999；NACS）WHO・IARC包囲で詰み焦りも食品添加物大手の味の素（東京都中央区）の甘味料・アミノ酸含有食品のお客様相談窓口に、リスクコミュニケーションに必要な化学力を有するコミュニケーターを...
味の素
ガバナンス NHK問題 アスパルテーム発がん性分類公表まであと3日、世間の反応は
中国産キムチのほとんどに使用で衝撃走る、韓国韓国の国民食キムチ。そんなキムチも、韓国の市場では、廉価品のニーズに対応するためなのでしょうか、中国産の輸入キムチも多くなっているといいます。韓国国内で流通する中国産輸入キムチの約85％にアスパル...
ガバナンス 【市民信用情報】味の素という化学会社について
味の素のグローバルロゴ（日本・東亜圏及び英語話圏用；スペイン語等のバージョンもあり）味の素株式会社 企業情報味の素お客様相談室に電話してみました。現在は、新型コロナウイルス感染拡大防止の臨時体制として、午前9時30分から13時、14時から1...
キュレーション 共通する大企業の反市民性、その理由とは
遺伝子組み換え、食品添加物、反倫理的に生産される食品など…市民にとって反感が強いグローバル展開の大企業の行動には、共通性があると思いませんか。その鍵を握る団体こそがアメリカ・ワシントンDCにある国際生命科学研究所（ILSI）であり、その団体...