サステナビリティ論 リンに目を向けると、世の中の矛盾がみえてくる
気まぐれな諸刃の剣、それでも生命には欠かせない元素「リン」生体内でのエネルギー蓄積や遺伝情報、細胞膜の構成成分など、生命にはなくてはならない一面を持ちつつ、同素体の黄リン(P4)やある種のリン化合物が猛毒であるという特性をもつリンは、まさに...
サステナビリティ論
農学・農芸化学