ガバナンス 行政が動けない原因か：ヤクザ鶏卵疑惑
8日付のBusiness Journalで、養鶏場の防疫指導で行政がなかなか動けない理由のひとつとして、反社会的勢力との関与の疑いのある養鶏場の存在を挙げています。事実であれば、衝撃的なことですが、以前から指摘している鳥インフルエンザ発生農...
畜産問題
ガバナンス 畜産問題 ケージ卵の大玉（M以上）はこうしてつくられる
スーパーに並ぶMサイズ以上の大玉のケージ鶏卵は、どのようにして生産されているか、あなたはご存知でしょうか。その知られざる真実をお伝えします。廃鶏になる前に産む卵卵の大きさは、生後の日数を経るほどに大きくなるとされます。とはいっても、ケージの...
キュレーション 鳥インフルエンザのヒト感染に関する他メディアの論調
ふなあん市民運動メディアでは、ロシアの養鶏場で発生した鳥インフルエンザのヒトへの感染問題に関して、ケージ養鶏が最大の問題であるとし、ケージ卵不買などでなくしていくことが防疫上重要であることを21日の記事で説明しました。しかし、昨日のForb...
公衆衛生 【要警戒】鳥インフルエンザからの新型インフルエンザ発生は時間の問題
ロシアの養鶏場で鳥インフルエンザの鳥からヒトへの感染が確認され、緊張が走っています。しかし、私たちは、厳重警戒を呼びかけつつも、いたって冷静に対応します。これは、次のことによっています。高病原性鳥インフルエンザの鳥からヒトへの感染に起因する...
ヘルスケア（健康） 【感染症対策】免疫力向上を呼びかけない本当の理由（2）
【訂正】ビル・ゲイツが日本政府から受章したのは、紫綬褒章ではなく、旭日大綬章でした。お詫びして訂正いたします。（記事には訂正反映済みです。）マスコミや国・自治体が免疫力向上を呼びかけない理由には、利権擁護があることを前回言及しましたが、実は...
公衆衛生 【HPAI】感染野鳥発見報道の捉え方
全国各地で、高病原性鳥インフルエンザ（HPAI）ウイルスに感染した野鳥の死骸が発見されたとの報告があり、不安を煽るような報道がなされています。ほんとうに野鳥は鳥インフルエンザ感染の最大の脅威なのでしょうか。考えてみましょう。「正しい認識を」...
キュレーション またも千葉県北東部で鳥インフルエンザが2箇所同時発生、約36万羽
鳥インフルエンザ緊急事態（森田健作知事の発言）の千葉県北東部の匝瑳（そうさ）市でまたも鳥インフルエンザが、互いに3km圏内に入る2箇所で同時に発生しました。殺処分の対象となる約36万羽という飼養数から、バタリーケージ飼養の採卵養鶏場とみられ...
キュレーション 相次ぐ鳥インフルエンザで緊迫の千葉県北東部
千葉県北東部で、このところ、鳥インフルエンザ禍の発生が立て続けに起こっています。殺処分数の累計は全国で935万羽、うち、千葉県だけで約400万羽と、半数近くを占めています。NHKなどのマスメディアでは、千葉県の森田健作知事が「これはもう異常...
公衆衛生 千葉県多古町で史上最大規模の鳥インフルエンザ禍発生
千葉県内の鶏の3割を殺処分するという異常事態本日、千葉県多古町の採卵養鶏場で高病原性鳥インフルエンザの発生が確認されました。飼育羽数は115万羽とみられ、一箇所の養鶏場としては、アキタフーズグループいすみポートリーをわずかに上回る規模であり...
サステナビリティ論 知られざる採卵鶏の末路
例えば、スーパーなどでたまに見かける親鶏の肉がどのような生い立ちの鶏の肉であるか、あなたはご存知でしょうか。美容意識をくすぐるCMの化粧品に含まれているヒアルロン酸やコラーゲンがどのような原料なのか、コンドロイチン硫酸塩配合の医薬品やサプリ...