ガバナンス 関スーの保全異議申立を斥ける決定、神戸地裁
巣ごもりでもPCであきらめない知的生活、銀鮒の里アカウントで。取得・ご利用無料の銀鮒の里アカウントの取得はこちらをクリック！※著者（記者）や読者とのコミュニケーションには、銀鮒の里アカウントでのログイン（取得時要審査）とパソコンが必要です。...
オカヤマンヘンな鮒
ガバナンス いい鮒の日 11月27日はいい鮒の日
群れで仲良く泳ぐ鮒のように、この世界で安泰でいられることへの感謝の気持ちを持ちながら、社会のために、自然のために、地球のために、なにかいいことをしませんか。いい鮒の日とは、そういう日です。いい鮒の日に実践した、なにかいいことについて、銀鮒の...
公衆衛生 【速報】生鶏肉カンピロ規制「生牛レバーと比べてエビデンスが少ない」「データ取り次第で自治体独自の規制も可能」厚生労働省見解
厚生労働省の食品衛生法第6条を担当する部署によりますと、ふなあん市民運動メディアによる、飲食店での生鶏肉（加熱不十分な鶏肉を含む）の提供が（生牛レバーが禁止になっているのに対して）グレーゾーンになっていることの理由について、「生牛レバーの場...
公衆衛生 【独自・速報（経過報告）】鶏の生肉提供の禁止は地方保健所の裁量で可能か？厚生労働省
ふなあん市民運動メディアの質問に対する厚生労働省の食品衛生法第13条（加熱状態等に関する食品の規格に関すること）を取り扱う部署の回答によりますと、飲食店における生鶏肉（刺身・たたき・低温調理等、加熱不十分な鶏肉を含む）の提供に関しては、（食...
ぎんぶなのうえんからのお知らせ 【購読者スペシャルメリット】幻の大根！ぎんぶなのうえんの「田辺大根の間引き菜」（※非売品）を差し上げます
来春のグランドオープンを目指して造成・冬春野菜の試験栽培が進められている能勢・ぎんぶなのうえんから、コミュニケーションに参加いただいている読者だけが受けることのできる特典のご案内です。今や幻の大根といわれ、お金を払っても食べられない貴重な田...
ガバナンス 【市民目線】遠方からわざわざ足を運ぶ価値があるお店を（SDGs8・11・16）
統合差し止めの報道後の関西スーパー・阪急オアシス・イズミヤを訪ねた。いずれも、通常と変わらない様子を装っていたが、神戸地裁による統合差し止めに伴う今後の動きについては、「本部からは何も聞かされていないからわからない」といい、内部では混迷をき...
ヘルスケア（健康） 忘年会シーズン目前！鶏肉生食によるカンピロバクター食中毒に厳重警戒を！
侮ると怖いカンピロバクター食中毒カンピロバクター食中毒は、ほとんどの場合、生（または半生）の鶏肉が原因食材となります。（鶏肉以外の食材が原因となる場合は、生の鶏肉を扱った後の調理器具を洗浄せず、そのまま他の食材を扱ったために、生の鶏肉にあっ...
公衆衛生 【独自】鳥インフル対策要請の立憲民主党、EU型アニマルウェルフェアについて「わからない」
18日、金子農相に鳥インフルエンザ対策の直接要請を行った立憲民主党（農水部会）に、その時の要請内容に、バタリーケージ養鶏の禁止を核とするEU型アニマルウェルフェア政策の提言を含むかどうか、ふなあん市民運動メディアが質問したところ、よくわから...
ガバナンス 【速報】関スー・水統合差し戻し決定、神戸地裁
オーケーの異議申立を認める司法判断関西地域の主力スーパーマーケットチェーン関西スーパー（兵庫県伊丹市；以下、関スー）は小売大手エイチ・ツー・オーリテイリング（大阪市；以下、H2O）と経営統合し、H2O傘下の阪急オアシス（大阪府豊中市）・イズ...
報道リンク 大阪・北区お初天神近くで火災、焼き鳥店が火元か
鳥インフルエンザが猛威を振るう中で、鶏料理店で事故が相次いでいます。20日午後8時頃、大阪市北区の飲食店が入居するビルで火災がありました。火元は焼き鳥店とみられており、隣接する店をはじめとして、周囲のビルを含め5棟に延焼し、少なくとも360...