サステナビリティ論 リンに目を向けると、世の中の矛盾がみえてくる
気まぐれな諸刃の剣、それでも生命には欠かせない元素「リン」生体内でのエネルギー蓄積や遺伝情報、細胞膜の構成成分など、生命にはなくてはならない一面を持ちつつ、同素体の黄リン（P4）やある種のリン化合物が猛毒であるという特性をもつリンは、まさに...
コカ・コーラ
サステナビリティ論 
コカ・コーラ問題 【リスコミ短報】コカ・コーラの酸味料リン酸について
イラッとポイ捨て！コカ・コーラ！リン酸とるならコカ・コーラ！日本コカ・コーラ（東京都渋谷区）は、ふなあん市民運動メディアの質問に対して、コカ・コーラの酸味料はリン酸（H3PO4）であり、リン酸の含有量は、コカ・コーラ100mLあたり16mg...
キュレーション 【オリンピック商業主義の極み】教育委員会がコカ・コーラ社製飲料の持ち込み公式指定、批判殺到
茨城県鹿嶋市教育委員会が、市内の小中学校に対して、同市にある東京2020オリンピック競技会場のひとつのカシマスタジアム（サッカー）での学校観戦で持ち込む飲料に関して、「コカ・コーラ社に限定して持ち込みを許可する」ととれる通知を行っていたとい...
キュレーション 共通する大企業の反市民性、その理由とは
遺伝子組み換え、食品添加物、反倫理的に生産される食品など…市民にとって反感が強いグローバル展開の大企業の行動には、共通性があると思いませんか。その鍵を握る団体こそがアメリカ・ワシントンDCにある国際生命科学研究所（ILSI）であり、その団体...