ガバナンス 【超ズサン】大阪市、ヤマザキパンとのコラボに際して市民信用審査をせず
問題の大阪市ホームページ大阪市が、昨年12月のヤマザキランチパック−こども本の森コラボレーションキャンペーンに際して、ヤマザキパンから開始希望の申し出があったときに、企業の市民信用審査を怠っていたことが、ふなあん市民運動メディアの調べでわか...
ガバナンス ヤマザキパン問題 ナチュラルローソンのパン「オフ」シリーズの多くはヤマザキパン製、合成添加物も
ヤマザキパンのロゴ「ナチュラル」「オフ」とは名ばかりのナチュラルローソン。そのパンの「オフ」シリーズの多くはヤマザキパン製で、亜硝酸ナトリウムやHPMC（ヒドロキシプロピルメチルセルロース）などの合成添加物も多く使用されている実態が、ふなあ...
アキタフーズ問題 【ヤマザキパン・アキタフーズケージ卵疑惑】GPセンターから最寄りの山パ工場まで至近距離、ほぼ直線の9km足らず、納入も圧倒的有利
大阪府柏原市にあるアキタフーズグループの鶏卵集約・流通拠点、東城ポートリー関西GPセンターから、最寄りのヤマザキパン工場にあたる大阪第二工場（大阪府松原市）までは、西にわずか9km、トラックで15分程度の距離しかなく、日常的な納入に圧倒的に...
キュレーション 新横浜市長、仕事が早い！？
22日に投開票が行われ、首相肩入れなど、国政への影響も強いと全国的にも注目された日本最大の市、横浜市の市長選挙で初当選した山中竹春氏（48）が、選挙公約の一つとしていたIR反対で、早速行動を起こそうとしています。山中新市長は、横浜市のカジノ...
ガバナンス 最高の成果を引き出す目標の立て方
経験的に70〜80％程度達成できる常に「のびしろのある」目標を立てるモチベーションが高い強気の状態であれば、100％達成できない可能性が高いであろう、強気の目標を立てるものです。そうすれば、100％の達成を目指して、最高のパフォーマンスを引...
ヤマザキパン問題 [危険]なのは、あなたのその無知です！
臭素酸カリウムが使用されているヤマザキパン商品の例 （C)2021 ふなあん市民運動メディア All Rights Reserved.論点臭素酸カリウムは、小麦タンパク鎖上のシステインに由来する2つのSH基を酸化し、互いにジスルフィド結合を...
アキタフーズ問題 【悪質】大阪市、コロナ禍の最中にヤマザキパンと異常な癒着
怒れ！大阪市民よ！大阪市が山崎製パン（ヤマザキパン；東京都千代田区;以下、ヤマザキパン）と癒着し、私企業商品の販売促進に積極的に関与していたことが、ふなあん市民運動メディアの調べで明らかになった。自治体と企業とのコラボレーションとしては、社...
オカルト・ニセ科学問題 【STOP!思考停止ニッポン！】「空間除菌（ウイルス失活）に効果なし」を化学哲学的に考察し揺るぎない理解を得る
以前から啓発しているとおり、「空間除菌に効果なし」は、厚生労働省・消費者庁とそれらの関連機関の統一見解であり、新型コロナウイルス対策などの衛生対策の手法としては、公式には非推奨となっています。しかし、「国や公的機関の公式見解やエビデンスがあ...
サステナビリティ論 東京出張の宿とるなら台東区で
東京都台東区で、全国的にも画期的な持続可能性食認証（ベジタリアン・ヴィーガン・ハラール・コーシャ等）の認証取得を推進（費用助成）する施策が始まっています。持続可能性に気遣うサステナブル・ニーズに自治体レベルで応える事例は全国的にも少なく、台...
リスクコミュニケーション 【独自】除菌消毒液メーカーが無断で導入実績施設掲載の疑い
”MIOX"と称する除菌消毒液メーカーが、導入実態がないにもかかわらず、自社の導入実績を誇張するために、架空（虚偽）の導入実績情報を公開している疑いがあることが、ふなあん市民運動メディアの調査で明らかとなりました。問題の会社は、「日本特殊技...