マクドナルド問題 日本マクドナルドに「健康的なメニューを開発して！」と提案した結果とは？：日本マクドナルドに関する銀鮒の里の本音
現状では、健康的な食べ方ができないことを認めずにはいられない日本マクドナルド。こどもが食べれば、腸内細菌（こどもうんこ）の質が悪くなり、成長への悪影響が懸念され、おとなが食べても、腎臓疾患や動脈硬化などの心疾患、糖尿病のリスクが高くなること...
マクドナルド問題 リテラシー 科学的が実は非科学的！？：本物の理系博士が伝える、本物のファクトチェックとは
東海道新幹線車内で販売されているビジネス雑誌Wedge（ウェッジ）のオンライン版で、農薬問題について訴える週刊誌などの論調が非科学的だと批判する記事が掲載されています。そこで、博士（農学）の本物の博士、オカヤマンヘンな鮒が、このファクトチェ...
園芸 【オカヤマンヘンな鮒 A Half Century Anniversary特別限定企画！】イチオシの原種シンニンギアS. tubiflora開花鉢特別頒布のご案内
シンニンギア栽培技術研究ほ場だからこその高品質！ぜひ他と比べてください！2024年7月3日、オカヤマンヘンな鮒は、半世紀の記念日となります。これを記念し、シンニンギア栽培技術研究を手掛ける能勢・ぎんぶなのうえんでは、開花時期限定のシンニンギ...
農学・農芸化学 能勢・ぎんぶなのうえん技報：温帯性シンニンギアSinningia tubifloraの栽培技術の最新知見2024
能勢・ぎんぶなのうえんで咲いているSinningia tubifloraの花能勢・ぎんぶなのうえんでは、イワタバコ科シンニンギア属植物の栽培検証研究を進めるとともに、新しい花卉園芸資源の開拓に挑戦し続けています。シンニンギア属は、イワタバコ...
農業・農政 名なしトマトが物語る、日本農業衰退の病兆
米とトマトとのあまりにも大きな違い米の場合、コシヒカリなどの銘品種米は高値がつきますが、品種名不明のブレンド米は最安値で販売されています。これは当然のことだと疑わない人は多いでしょう。では、トマトではどうでしょうか。品種名が曖昧にされて売ら...
NHK問題 NHKあさイチでまた朝酒、ノンアルコール装い実は朝酒の踏み台に、ワインカクテルに誘導する酒豪魂
25日のNHKあさイチの番組内で、さいたま市にあるジンジャービアの醸造所の生中継があった際に、NHKの職員（リポーター）が有意な量の含水エタノール（EtOH aq.；酒）を摂取していたとみられることが明らかになりました。ジンジャービアとは、...
市民運動論 国立市の深い闇？市民運動批判ともとれるプレジデント・オンラインの記事が物議
積水ハウス（大阪市）が東京都国立市に建設した、完成引き渡し直前の分譲マンションの解体をめぐり、プレジデント・オンラインが報じた記事が、「国立市民は政治市民運動慣れした人が多く、『文教都市国立』のブランドはそんな国立市民の市民運動気質で醸成さ...
フードビジネス 食品関連事業者のSDGsの取り組みをシナジーで加速！：能勢・ぎんぶなのうえん連携提案事業者を募集します！
能勢・ぎんぶなのうえんのシーズ（＝実際の種子・経営に活かすことのできる資源）を、御社のSDGsの取り組みに活かしませんか？能勢・ぎんぶなのうえん（ふなあんインテリエゾン）では、食品関連事業者のみなさまに、SDGsの取り組みを深層化しつつ加速...
マクドナルド問題 掃除モップフレーバーのマックフライポテトはいかが？：豪クイーンズランド州
「そりゃGも入るわけだわ！」オーストラリア・ブリスベンの郊外、クイーンズランド州イプスウィッチ市ブーバル地区のマクドナルドで、本物の掃除モップ味のマックフライポテトが話題となっているといいます。これは、同地区のマクドナルドに来店した客による...
ぎんぶなのうえんからのお知らせ 能勢・ぎんぶなのうえんだより（2024年6月22日）
近畿も梅雨到来！梅雨は悩ましさと魅力とが交錯する時期近畿地方にも梅雨入りが発表されました。梅雨といえば、ジメジメして鬱陶しく、ネガティブに捉えられがちですが、能勢・ぎんぶなのうえんに来れば、そんなことを忘れされてくれることもあります。実は、...