ESG 移民問題？それとも…亀田製菓問題の本質
米菓最大手で、今やグローバル企業に成長している亀田製菓（新潟市）。その亀田製菓のESGのあり方について、波紋を呼んでおり、不買運動にまで発展する事態となっています。多くのメディアでは、同社の代表取締役会長（CEO）、ジュネジャ・レカ・ラジュ...
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ぎんぶなのうえんからのお知らせ 能勢・ぎんぶなのうえんだより（2024年12月22日）
北イタリア・ベローナのチコリで祝うクリスマスはいかが？チコリRossa di Veronaの収穫イメージ能勢・ぎんぶなのうえんでは、今年もクリスマスシーズンを彩るイタリア伝統品種のチコリが収穫期を迎えています。今年栽培している品種は、北イタ...
畜産問題 異例で残虐、岐阜県本巣市の鳥インフル、殺処分後の約1万5,000羽を河川敷で焼却処分「全国で2例目」
岐阜県は、同県本巣市の採卵養鶏場で発生が確認されたした高病原性鳥インフルエンザで殺処分された採卵鶏約1万5,000羽の焼却処分を26日午前から始めているということです。通例では、発生した養鶏場の敷地内に埋却されますが、この事例の場合は、地下...
食品衛生 【科学リテラシー】家禽卵の生食は危険？食品安全委員会のアナウンスは半信半疑で、鳥インフルエンザの真実
よほど怪しい場合でしか見つからないAI感染これが現実です。鳥インフルエンザの疑い事例は、明確な症状が現れた場合にしか、家畜保健衛生所には通報されません。言い換えれば、実際には感染していたとしても、無症状の場合は、気づきようがありませんので、...
畜産問題 岐阜県本巣市の採卵養鶏場で高病原性鳥インフルエンザ、約1万5,000羽を殺処分
岐阜県は19日午前、同県本巣市内の採卵養鶏場の鳥インフルエンザ疑い事例について、遺伝子検査の結果、高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜であることを確認したと発表しました。これにより岐阜県では、この採卵養鶏場の採卵鶏の全数にあたる約1万5,00...
畜産問題 香川県三豊市の採卵鶏養鶏場で鳥インフルエンザ、約7万羽殺処分
養鶏場での高病原性鳥インフルエンザの脅威は、今季、ついに香川県まで南下してきました。香川県三豊市の採卵養鶏場で、7日、鳥インフルエンザが疑われる事例が確認されました。そこで香川県は、この養鶏場の鳥インフルエンザの感染が疑われる採卵鶏について...
未分類 【速報】新潟県胎内市の採卵鶏養鶏場の鳥インフルエンザが確定、約35万羽殺処分
新潟県は6日朝、同県胎内市の採卵鶏養鶏場の鳥インフルエンザ疑い事例について、遺伝子検査の結果、陽性を確認したと発表しました。これにより、新潟県は8時から、この採卵鶏養鶏場の採卵鶏の全数にあたる約35万羽の殺処分に着手しているとみられます。
NHK問題 NHKあさイチでまたも問題：インスタントラーメンを推奨し罪悪感をもみ消し
NHKウェブサイトで紹介されていた、5日の番組内容画像5日のNHK「あさイチ」の「ツイQ楽ワザ」のコーナーで、医師が不食を強く推奨するジャンクフードの代表格のひとつ、インスタントラーメンを「鍋のシメや忙しいときの味方」として、活用を強く推奨...
畜産問題 【速報】新潟県胎内市の採卵鶏養鶏場で鳥インフルの疑い事例、約35万羽、バタリーケージか
新潟県は5日、同県胎内市の採卵鶏養鶏場で、鳥インフルエンザ感染の疑い事例を確認したと発表し、同日14時30分から、新潟県鳥インフルエンザ対策本部会議を開催しました。新潟県の発表によりますと、この養鶏場の飼養規模は、鶏舎5棟、約35万羽という...
畜産問題 思考停止禁止！怪しげな鶏卵「ネッカリッチ」の謎
どうみてもケージ卵としか思えない鶏卵。それでも、「ネッカリッチ卵」「ネッカリッチ使用」などという表記をみて、ただなんとなく「他よりも良さげだ」と思いこむ思考停止で、漫然と買った（あるいは、買いそうになった）…そんな経験はありませんか。「ネッ...